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Les restaurants de Ciboure, Saint Jean de Luz et Hendaye

Venez déguster notre cuisine régionale et traditionnelle au restaurant TXANTXANGORRI. . Nos produits du terroir et du marché de Saint -Jean-de-Luz allié au savoir faire de notre chef cuisinier du pays sauront contenter votre appétit. Pour satisfaire votre palais laissez-vous tenter par nos gourmandises faites maison comme la salade Txantxangorri aux copeaux de foie gras, le pavé de morue aux lentilles à la crème d'ail, les piquillos farcis ou notre moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille.

Implanté depuis 45 ans à Ciboure, dans le département des Pyrénées-Atlantiques, le restaurant Chez VALENTIN vous accueille chaleureusement et vous propose des plats combinés et des menus ouvriers. Retrouvez notre équipe tous les jours midi et soir (en saison) dans une ambiance familiale et un décor basque traditionnel et convivial. L'hiver, vous pouvez vous réchauffer autour de la cheminée et l'été vous pouvez profiter de la terrasse couverte ! Vous avez un évènement à célébrer ou un repas sportif à organiser ? Le restaurant Chez Valentin accepte les réservations jusqu'à 90 convives.

Claude Plumauzille, Chef de cuisine et créateur du XAYA à Saint Jean de Luz vous propose une cuisine gourmande et généreuse réalisée avec des produits frais de saison.Produits de la mer en direct de la criée située à deux pas du restaurant, petits producteurs des Halles d'en face ou encore les viandes sélectionnées du Pays basque "intérieur". Tout est fait pour mettre en avant le goût et la fraîcheur des produits autour des recettes de grand-mère jusqu'aux plats modernes à la cuisine revisitée.La carte est renouvelée très régulièrement et même tous les jours avec le menu du marché élaboré chaque matin.L'endroit se veut avant tout agréable et convivial et c'est pourquoi vous trouverez également le soir, du Mardi au Dimanche, une carte de Pintxos cuisinés, chauds et des plats à partager autour d'une sélection de vins au verre.Bienvenue!

Bonjour et bienvenue sur le site internet de ZOKO MOKO, restauration de gastronomie basque à Saint Jean de Luz. L'origine de Zoko Moko vient du basque : le coin tranquille. Venez découvrir dans un cadre chaleureux et convivial, les spécialités de la région servies par une équipe conviviale et dynamique.De la carte du bar au menu du marché, de la suggestion des vins à la carte du soir, venez découvrir les nombreux plats que nous proposons. Pour en savoir plus : n'hésitez pas à nous contacter !


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