Notre Bar-Restaurant "Le BROUILLARTA" pleine vue sue la Baie de Saint-Jean-de-Luz où tous les gourmets trouveront la plupart des spécialités locales. Au choix, une carte "Restaurant" ou "Brasserie", Fraîcheur garantie, qualité des produits, une carte renouvelée tous les trois mois en fonction des saisons

Depuis l'automne 2006, Xavier Pons (chef cuisinier) et Guillaume Roget (sommelier),deux anciens élèves du Lycée Hôtelier de biarritz ont élu domicile à la CABANE DU PECHEUR, située au Port de Pêche d'Hendaye. Avec une vue exceptionnelle sur la Bidassoa et les montagnes, toute l'équipe du restaurant vous propose une cuisine régionale revisitée de la mer. Respectueux des différentes saisons et du terroir, vous pourrez alors y déguster de délicieux plats, mais aussi y découvrir une carte des vins atypique...

Brigitte et Benat vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et familiale à Saint Jean de Luz pour vous proposer les spécialités de poissons du DAUPHIN tout au long de l’année, ainsi que les différents menus.

Le restaurant La DIVA vous propose une cuisine basque traditionnelle, soignée, copieuse, pour toute la famille. Nous accueillons également les groupes jusqu'à 30 personnes. Bonne visite sur notre Site Web! Chers internautes, nous serons ravis de vous accueillir et de vous offrir un petit cadeau de bienvenue. Pour vous offrir les meilleurs produits, et vous faire bénéficier des produits frais, de saison, consultez nos suggestions du jour qui complétent nos menus et notre carte.

Bienvenue à la FLORENTINE !Dans notre restaurant, on ne vous servira pas de pizza, mais vous aurez l'occasion de faire connaissance avec la vraie cuisine italienne! Toutes les recettes qui ne sont pas directement issues de la péninsule le deviennent par le choix des produits et l'esprit dans lequel ils sont travaillés. Le dépaysement commence en poussant la porte. Buon viaggio !

Bonjour et bienvenue sur le site web du Grand GRILL BASQUE, restauration spécialisée typique basque. Dans un cadre convivial et chaleureux, notre restaurant est fier de vous présenter ses meilleures préparations dans le domaine de la cuisine basque ( gâteau, plancha, parillada, paella, jatetxea, etc...). Que ce soit pour vos séminaires ou pour tout autre évènement, nos salles sont à votre disposition.

Bistro Basque chezKAKO vous attend dans le quartier des Halles en plein centre de Saint Jean de Luz. Kako avec ses fournisseurs de proximité met les produits du terroir à l’honneur. Venez, déguster une cuisine qui évolue au fil des saisons, avec ses chipirons frais à la plancha,le merlu à l’Espagnole, et tous les poissons sélectionnés par son poissonnier. D’autres fournisseurs des Halles travaillent avec KAKO, les pains spéciaux bio de chez Fagoa, le fromager La Crémerie des Halles, Benat, la torréfaction Kikeran, la sélection de fruits et légumes de saison venant de maraîchers locaux et des Fruitiers de Chalosse .....

Situé au pied du fort de Socoa, le restaurant la MARINE dispose d'une terrasse exposée au soleil qui offre une vue panoramique sur la baie de Saint Jean de Luz. En cuisine se préparent des spécialités du cru: louvine, merlu à l'espagnole, chipirons avec de très belles découvertes comme le ttoro, la paella aux fruits de mer ou encore la cataplane, les parilladas de poissons ou de crustacés, des plats complets qui démontrent le savoir-faire du chef et son attachement au terroir.