Nous vous proposons de découvrie un nouveau concept à Biarritz, le premier sushi-bar à vin du monde. Notre enseigne ARRAINA ARNOA signifie poisson et vin en langue basque. Le maître-mot étant la notion de plaisir, nous ne travaillons qu'avec des produits de haute qualité et frais. Aucun surgelé, aucun stock du jour pour le lendemain. Tous nos poissons sont sauvages, nos viandes label rouge ou AOC et tout ce qui compose nos pièces est biologique.

AUX ALIZES restaurant situé à 50 mètres de la Grande de Plage de Biarritz sur une avenue qui plonge dans l’océan Atlantique. Le Chef Basque vous fera découvrir une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales qui met en harmonie les poissons de nos côtes, nos viandes du terroir, grillés à la Plancha méthode qui nous vient de l’Espagne (toute proche).

Le BALEAK, une adresse incontournable du quartier des halles de Biarritz. Une cuisine bistro revisitée, savoureuse et généreuse aux inspirations iodées et terriennes. Ambiance conviviale où la décontraction est de rigueur. Un concept simple, un menu complet " à la carte " revisité tous les 3 mois.

Bienvenue au restaurant Le BISTROT DE L'HUITRE. Situés à Biarritz depuis 1993, nous vous proposons des produits exceptionnels de très belle qualité. En plus des huîtres, notre joyau, vous dégustez les meilleures crevettes, le meilleur saumon fumé, un foie gras succulent, un jambon ibaïona délicieux, un fromage de brebis affiné douze mois... et bien plus encore.

Niché en pleine nature dans le parc du château du Clair de Lune à Biarritz, Annick et André Gaüzère vous accueillent dans leur ferme du XVIIIe siècle, typiquement basque, blanche et rouge ornée de piments. CAMPAGNE ET GOURMANDISE, une cuisine aux accents du terroir, un cadre simple, une musique douce font de cette parenthèse gastronomique une adresse réputée pour les Biarrots et les visiteurs. Aux beaux jours, accueillante terrasse à l'extérieur

Le CAFE JEAN, situé à 2 pas du célèbre bar Jean, est un restaurant de pintxos. On y déguste des spécialités espagnoles et régionales dans une ambiance calme et raffinée. Entouré d'œuvres de peintres locaux comme Pablo Elizaga, Aski, Hacala, Baroja, vous découvrirez une carte variée et créative. Sardines à l'huile, foie frais poellé, Jamon Iberico, Gazpacho, calamars à l'encre ou lapin confit, vous trouverez toujours "racion" à votre goût dans ce lieu résolument moderne.

Face à la grande plage de Biarritz, la CIDRERIE vous accueille pour la détente, la faim, la soif. Au bar ou a sa table, une ambiance conviviale et musicale pour satisfaire votre clientéle. Diverses possibilités de Repas et de Thèmes sont adaptables à votre clientèle en fonction de leur budget, de l'époque, et de leur désirs.

Dans une ambiance VireVoltante , avec musique espagnole et basque, vous vous trouverez au cœur de l’Espagne au milieu des Toros et des Tororos. Les tables du restaurant EL CALLEJON à Biarritz viennent d’Espagne faites en Azulejos. La vaisselle rappelle la Corrida et le Pays-Basque avec ses Toros et ses piments. Sur les mûrs beaucoup de photos d’artistes et de ainsi que de grands Torros lors de leur passage aux Arènes de Bayonne