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Environnement ( 21 )

Faune & Flore & Nature Parcs & Sites à visiter Défense de l'environnement

Gastronomie ( 407)

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Côte Basque
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Gastronomie
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Chambres d'Hôtes & Gîtes
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Ascain & Sare & St Pée sur Nivelle Ainhoa & Cambo les Bains & Espelette & Itxassou & Souraïde Bidarray & Osses Bidache & Came & Guiche Hasparren & Labastide Clairence & Urt Mauléon St Jean Pied de Port Ste Engrâce St Etienne de Baigorry Divers
Pays Basque Sud
Pays Basque Sud
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Côte Basque Pays basque Intérieur Pays Basque Sud
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Côte Basque
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Pays Basque Intérieur
Ascain & Sare & St Pée sur Nivelle Ainhoa & Cambo les Bains & Espelette & Itxassou & Souraïde Hasparren & Labastide Clairence  Mauléon St Jean Pied de Port St Etienne de Baigorry Saint Palais Divers
Pays Basque Sud
Bilbao Hontarribia Irun Mundaka Pampelune Saint Sebastien Divers
Auberges & Fermes Auberges & Refuges & Gîtes d'étape
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Côte Basque
Anglet & Bayonne & Biarritz Bidart & Guethary Ciboure & St Jean de Luz Urrugne & Hendaye Divers
Pays Basque Intérieur
Ascain & Sare & St Pée sur Nivelle Ainhoa & Cambo les Bains & Espelette Bidache & Came & Guiche Hasparren & Labastide Clairence Saint Jean Pied de Port Saint Etienne de Baigorry Divers
Pays Basque Sud
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Mise à jour du 10 / 11 / 2017
Derniers inscrits
L'Estanquet
Située en plein coeur d'un village basque typique, Urt, l'Auberge vous accueille toute l'année pour un séjour agréable, un repas inoubliable ou une pause café. Les nouveaux propriétaires ont achevé en Décembre 2015 la rénovation de tout l'hôtel, désormais classé 3 étoiles, et du restaurant qui est depuis référencé 2 cocottes aux Logis et Table de Terroir par Tables et Auberges de France.

Espellet
L’hôtel-restaurant repris depuis 1998 par Peyo Bidaury et Pascal Neguelouart ainsi que par leur équipe de 8 personnes, vous accueille tous les jours de l’année à Larceveau . Notre restaurant se compose de deux différentes salles d’une capacité totale de 250 couverts. Disposant d’une terrasse couverte et d’une terrasse pour profiter du soleil en été, nous vous proposons une cuisine traditionnelle locale comme des anguilles persillées, omelettes aux cèpes, poulet basquaise, agneau du pays ou encore salmi de palombe

Eme Be Garrote
Le tout nouveau restaurant à San Sebastián , situé dans le quartier de Ibaeta. Situé dans un cadre naturel avec une décoration très originale ancrée dans le San Sebastian Eme Be Garrote le chef Eme revisite l'esprit de ses origines, en offrant un produit de la cuisine, le feu gâté et plein de saveur aussi judicieusement mise à jour des prix plus attractifs. Martin et son équipe vous attendent à bras ouverts

Zelaia
La cidrerie est située entre Hernani et Astigarraga, dans la principale vallée productrice de cidre. Depuis la mi-janvier jusqu'à la fin du mois d'avril, nous ouvrons nos portes aux clients pour qu'ils puissent venir déguster la nouvelle récolte accompagnée des plats traditionnels : chorizo au cidre, omelette à la morue, morue frite aux poivrons verts, côte de boeuf grillée au charbon et pour finir, le fromage, les noix, la pâte sucrée aux pommes et les "tuiles et cigarettes" de Tolosa ; le tout arrosé de cidre au tonneau (txotx).

Country Roosters
Un groupe de Country Music, qui réunit des musiciens country, basé au Pays Basque, et plus précisément proche de Biarritz et de Bayonne. Avec une prestation Cou,try Music 100% Live qui permet d’animer des bals « Dance Country Western / Line Dance », des soirées, concerts ou festivals dédiés à cette musique. Un répertoire, riche en couleurs, qui couvre toute la musique country, de la « traditionnelle » à la « New country », agrémenté de séries rock’n’roll sur demande, et plus si affinités…